Et nyt amerikansk stof, kaldet “Satisfit”, skulle efter sigende gøre det muligt for enhver at indtage fedtholdigt mad - vel at mærke uden at kroppen optager hovedparten af fedtet i kroppen.

Dette kunne godt lyde som (endnu) en dårlig slankepille-reklame, men bag stoffet står en af verdens største medicinal- og kemikalie-koncerner, Dow, der har videnskabelige beviser med i baggagen til at bakke stoffet op.

Ved eksempelvis at lade “Satisfit” være ingrediens i en klassisk chokoladekage, der normalt først ville forlade kroppen efter en ekstra time på kondicyklen, går stoffet ind og bremser for kroppens optagelse af fedtet i kagen. Man kan med andre ord sige, at i stedet for at ende på sidebenene, ryger fedtet lige igennem systemet og ud med affaldet. Og det gode ved det er, at “Satisfit” ikke tilfører maden ekstra kalorier - og det er desuden opløseligt, så også drikkevarer kan få tilsat stoffet.

Stoffet er stadig under udvikling, men Dow forventer at kunne lancere stoffet i 2009.

Kilde (engelsk)

Send denne nyhed til en ven..